Очень вкусны салаты, состоящие из нескольких видов мяса и заправленные пикантными соусами.
Ингредиенты
- Язык свиной - 1 шт.
- Ветчина - 150 г
- Огурец свежий - 1 шт.
- Корнишоны - 0,5 ст.
- Лук - 1 шт.
- Салат листовой - 0,5 шт.
- Майонез - 100 мл
- Горчица зернистая - 1,5 ст.л.
Информация
Салаты Порций - 4. Время приготовления - 15 минут.
Как приготовить
Свиной язык отварите, очистите и нарежьте кубиками. Ветчину нарежьте также, лук мелко нашинкуйте.
Свежий огурец и корнишоны (или маринованный огурец) тоже нарежьте кубиками.
Добавьте листовой салат (порвите его руками) и заправьте соусом из майонеза с зернистой горчицей.
Перемешайте, дайте салату немного постоять, пропитаться и подавайте. Приятного аппетита!
