Мясной рулет с фаршированными макаронами

Не надо долго мучиться, что-нибудь получится.

Ингредиенты для «Мясной рулет с фаршированными макаронами»:

  • Соль (+ черный перец)
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Морковь (отварная) — 1 шт
  • Зелень — 1 пуч.
  • Сыр твердый — 150 г
  • Молоко — 150 мл
  • Фарш мясной — 800 г
  • Хлеб (белый) — 100 г
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Масло растительное
  • Фасоль (консервированная)
  • Макаронные изделия / Макароны

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1725.8 ккал

белки
58.8 г

жиры
30.2 г

углеводы
72.5 г

Порции

     

ккал
345.2 ккал

белки
11.8 г

жиры
6 г

углеводы
14.5 г

100 г блюда

     

ккал
115.8 ккал

белки
3.9 г

жиры
2 г

углеводы
4.9 г

 

Рецепт «Мясной рулет с фаршированными макаронами»:

Приготовьте котлетный фарш

Отварите обычным способом макароны

С консервированной фасоли слейте жидкость

Нафаршируйте фасолью макароны

Пекарскую бумагу смажьте маслом и разложите на неё фарш, пласт должен получиться толщиной 1 см

Морковь натрите на терке и смешайте со сметаной, готовую смесь выложите на фарш тонким слоем

Сверху натрите сыр

На середину фарша по всей длине положить фаршированные макароны

С помощью пекарской бумаги заверните в рулет и переложите на противень, поставьте в разогретую до 200*С духовку на 30 минут

Потом достаньте рулет из духовки и обильно посыпьте тёртым сыром

Поставьте допекаться, пока сыр не подрумянится

В разрезе

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

logo