Не надо долго мучиться, что-нибудь получится.
Ингредиенты для «Мясной рулет с фаршированными макаронами»:
- Соль (+ черный перец)
- Яйцо куриное — 2 шт
- Морковь (отварная) — 1 шт
- Зелень — 1 пуч.
- Сыр твердый — 150 г
- Молоко — 150 мл
- Фарш мясной — 800 г
- Хлеб (белый) — 100 г
- Сметана — 2 ст. л.
- Масло растительное
- Фасоль (консервированная)
- Макаронные изделия / Макароны
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Мясной рулет с фаршированными макаронами»:
Приготовьте котлетный фарш
Отварите обычным способом макароны
С консервированной фасоли слейте жидкость
Нафаршируйте фасолью макароны
Пекарскую бумагу смажьте маслом и разложите на неё фарш, пласт должен получиться толщиной 1 см
Морковь натрите на терке и смешайте со сметаной, готовую смесь выложите на фарш тонким слоем
Сверху натрите сыр
На середину фарша по всей длине положить фаршированные макароны
С помощью пекарской бумаги заверните в рулет и переложите на противень, поставьте в разогретую до 200*С духовку на 30 минут
Потом достаньте рулет из духовки и обильно посыпьте тёртым сыром
Поставьте допекаться, пока сыр не подрумянится
В разрезе
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!















