Что из риса приготовим? Вариант еще один! Фарш нам надо подготовить! Субпродукты тоже с ним! Блюдо вкусное, простое! Очень сытное такое! На здоровье угощайтесь! И довольны оставайтесь!
Ингредиенты для «Мясной рис в мультиварке»:
- Рис (лучше длиннозерный, но если его нет, можно и круглый (это отражается только на внешнем виде)))) — 200 г
- Фарш мясной — 200 г
- Печень куриная — 200 г
- Сердечки куриные — 100 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Специи (соль, перец, сушеный сельдерей) — по вкусу
- Масло растительное — по вкусу
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Мясной рис в мультиварке»:
Промыть рис как следует и дать воде стечь. Оставить рис подсыхать в дуршлаге.
Удалить с печенок и сердечек протоки и сосуды, промыть, нарезать мелкими кубиками
Тоже самое делаем с сердечками)
Включить мультиварку, режим «Жарка» и прогреть чашу. Налить масло. Пока масло греется, очистить и мелко порезать лук. Высыпать лук в масло, и обжарить до прозрачности
К обжаренному луку добавить фарш и порезанные сердечки, перемешать.
Жарить, разбивая комки,
Пока фарш не изменит свой цвет
Далее добавить к фаршу печенку
И тоже обжарить помешивая, 5 минут.
Всыпать рис,
влить 300 мл. кипятка,
посолить, поперчить, приправить сушеным сельдереем (по желанию). Все перемешать, включить режим тушения и закрыть крышку.
Готовить около 30 минут, до мягкости риса. Подавать горячим.
Блюдо готово
Приятного аппетита!
Блюдо готово!
Приятного аппетита!
