Морковный салат со сгущенкой

Очень вусный и пикантный салат с приятным сочетанием сладости морковки и кислинки лимона и к тому же полезный.

Ингредиенты для «Морковный салат со сгущенкой»:

• Морковь — 2 шт
• Изюм (горсточка)
• Лимон (3 шайбы) — 3 ломт.
• Молоко сгущенное — по вкусу

Время приготовления: 15 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Морковный салат со сгущенкой»:

Изюм залить кипятком на 5 минут, затем воду слить.

Морковь очистить и натереть.

Лимонные шайбы очистить от шкурки и перегородок.

Смешать изюм, лимон и морковь. Для пикантности можно чуток добавить соли.
Полить сгущенкой по вкусу.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции ""Готовим вместе - кулинарная неделя"". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6888