Маринованный лук на любой случай

К шашлыку и к любому другому мясному блюду, к овощным гарнирам и салатам... Хрустящий, ароматный, с кисло-сладким вкусом. Хранить в холодильнике можно около месяца. Готовится очень быстро. И всего три ингредиента!

Ингредиенты для «Маринованный лук на любой случай»:

  • Лук красный — 500 г
  • Уксус (винный) — 270 мл
  • Сахар — 140 г

Время приготовления: 10 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
799.6 ккал

белки
7 г

жиры
0 г

углеводы
193.2 г

100 г блюда

     

ккал
87.9 ккал

белки
0.8 г

жиры
0 г

углеводы
21.2 г

 

Рецепт «Маринованный лук на любой случай»:

Все очень просто.
Моем, чистим и режем лук полукольцами. Укладываем плотно в банку.

Уксус с сахаром доводим до кипения и заливаем лук.
Остужаем до комнатной температуры и убираем в холодильник.

Через 24 часа лук готов! Мы любим такой лучок в овощных салатах.
И, конечно же, к шашлычку он - то, что нужно.

logo