Данное блюдо знакомо, наверное, каждому с самого детства. Многие и сейчас едят её с большим удовольствием. Рецепт манной каши должен быть на вооружении у каждой хозяюшки.
Ингредиенты
- Крупа манная - 3ст.л.
- Молоко - 500 мл.
- Сахар - 1 ст.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
Информация
Второе блюда Порций - 2. Время приготовления каши - 25 минут.
Как приготовить
Молоко нагреть до кипения, добавить соль, сахар и, помешивая, тонкой стрункой всыпать крупу (это обязательно иначе в каше образуются комочки).
Продолжать варку, постоянно помешивая. Когда каша загустеет, убавить нагрев и варить 10-15 мин. при слабом нагреве. Потом выключить огонь и накрыть кастрюлю крышкой, пусть каша настоится так минут 5-10.
Перед подачей горячую манную кашу разложить по тарелочкам, сверху положить небольшой кусочек масла. Также можно добавить на ваш вкус фрукты, ягоды, орехи, варенье и т.д. Приятного аппетита!
На заметку! Из такой полезной и питательной крупы получается отличная выпечка. Рекомендуем, например, рецепт манника на молоке, нежного и рассыпчатого.
