У меня мандарины ассоциируются с зимой, Новым годом, елкой... но праздники уже позади, а мандаринов все равно хочется. Предлагаю нестандартный вариант поедания мандаринов - мы сварим из них КОМПОТ, но только не обычный, а очень красивый!
Ингредиенты для «Мандариновый компот»:
- Яблоко — 2 шт
- Мандарин — 4 шт
- Сахар — 3/4 стак.
- Вода — 2 стак.
Время приготовления: 20 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Мандариновый компот»:
Мандарины очистить, разделить на дольки.
С кожуры мандарина срезать белую мякоть.
А цедру нарезать мелкой соломкой.
В кастрюлю всыпать сахар, залить его 2 стаканами горячей воды, размешать, добавить цедру.
Яблоки очистить и нарезать кубиками.
Также добавить в кастрюлю с цедрой и сиропом.
При медленном кипении варить примерно 10 мин, пока яблоки не станут мягкими.
Остывшие яблоки и дольки мандаринов уложить в вазочку и залить полученным сиропом.
Пейте на здоровье!

