Предлагаем рецепт малосольных огурчиков, которые готовятся в пакете в собственном соку. Целые огурцы просаливаются дольше, чем порезанные, поэтому, если вы не хотите долго ждать, то нарежьте их на части.
Ингредиенты
- Огурцы - 500 г
- Соль - 1 ч.л.
- Сахар - 1/2 ч.л.
- Перец горошек - 8 шт.
- Чеснок - 3 дольки
- Укроп - 1 зонтик
Информация
Закуска Порций - 5 Время приготовления - 12 ч
Как приготовить
Огурцы помыть, отрезать кончики и сложить в 2 пакета для большей прочности.
Добавить специи, укроп, измельченный чеснок, соль, сахар.
Завязать пакеты и встряхнуть для равномерного распределения специй. Убрать в холодильник на 12 часов или оставить при комнатной температуре, тогда огурцы будут готовы быстрее. Пакет необходимо периодически встряхивать.
Готово, приятного аппетита!
