Макарони з яйцем

Макарони улюблені багатьма господинями, готувати їх легко, просто і ситну страву вже на столі. Напевно ви потрапляли в ситуацію, коли треба швидко щось приготувати, в цьому випадку макарони виручають завжди. Про те, що справжніми і корисними для здоров'я є тільки макарони з твердих сортів пшениці, знають багато.

Інгредієнти для «Макарони з яйцем»:

  • Макаронні вироби/Макарони - 300 г
  • Яйце куряче - 2 шт
  • Сир твердий - 100 г
  • Укроп
  • Масло вершкове

Час приготування: 20 хвилин

Кількість порцій: 4

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
779.7 ккал

белки
51.9 р

жири19.2
р

вуглеводи96.5
г

Порції

     

ккал
194.9 ккал

белкі13
г

жири4.8
р

вуглеводи24.1
г

100 г страви

     

ккал
152.9 ккал

белкі10.2
р

жири3.8
р

вуглеводи18.9
р

Рецепт «Макарони з яйцем»:

Відварити будь-які макаронні вироби.

Поки варяться макарони, ставимо на плиту варити яйця.

Натираємо сир і нарізаємо зелень.

Розігріваємо в сковороді невеликий шматочок вершкового масла, висипаємо нарізаний кріп і злегка притомимо зелень.

Додаємо відварені макарони і обсмажуємо до легкого рум'янця.

До макаронів залишилося додати нарубані яйця

Посипати сиром, накрити сковорідку кришкою і потримати на малому вогні 2 хвилини

Швидкий сніданок, а може і вечеря, готовий. Подати макарони з салатом зі свіжих овочів.





Цей рецепт - учасник акції «Готуємо разом - кулінарний тиждень». Обговорення приготування на форумі - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6267

logo