Якщо ви не знаєте, що приготувати на вечерю або обід, то пропоную вашій увазі м'ясо з овочами в мультиварці.
Опис приготування:
Приготувати м'ясо з овочами в мультиварці досить просто. Лише недовгий підготовчий процес, а потім техніка все візьме на себе.
Призначення: На обід/На вечеряний Основний
інгредієнт:М'ясо/ОвочіБлюдо
: Гарячі страви
Інгредієнти:
- Свинина - 500 Грам
- Луковиця - 1 Штука
- Болгарський перець - 2 Штуки
- Помідор - 2-3 Штук
- Часник - 3-4 Зубчиків
- Рослинна олія - 2-3 Ст. ложок
- Лавровий лист - 2-3 Штук
- Сіль - 1 Щепотка
- Перець - 1 Щепотка
Кількість порцій: 4
Як приготувати «» М'ясо з овочами в мультиварку «»
1. Рецепт приготування м'яса з овочами в мультиварці починається з підготовки м'яса. В даному випадку використовується свинина, однак це може бути будь-яке інше м'ясо. Свинину вимити, просушити і нарізати порційними шматочками. На дно мультиварки налити трохи рослинного масла і відправити туди м'ясо. Трохи посолити і поперчити. Увімкнути режим Випічка і обсмажити м'ясо близько 20-25 хвилин.
2. Тим часом можна зайнятися овочами. Цибулину очистити і нарізати дрібними кубиками.
3. Болгарський перець вимити, очистити від насіння і хвостика і нарізати тонкими ломтиками. Також додати до цієї страви можна баклажани, моркву та будь-які інші овочі.
4. У чашу мультиварки до обсмаженого м'яса додати нарізані овочі і продовжувати готувати на режимі Випічка.
5. У цей час можна вимити і обсушити помідори. За допомогою блендера перетворити їх на томатний соус (можна натерти на терці).
6. Також потрібно очистити і нарізати тонкими дольками часник (можна видавити через прес).
7. У томатний соус додати часник і тріску солі. Ретельно перемішати.
8. Обсмажене м'ясо з овочами залити томатним соусом. При необхідності додати трохи солі або перцю. Покласти лавровий лист і поставити на режим Гасіння. Готуватися м'ясо з овочами в мультиварці в домашніх умовах близько 1 години, залежно від розміру шматочків і якості м'яса.
