Зробити смачні м'ясні плошки з апетитною начинкою легко - це альтернатива зразкам, їх неважко готувати. Рецепт дуже простий, а результат виходить досить смачний і оригінальний. Кохані оцінили гідно, тому ділюся з вами!
Інгредієнти для «М'ясні плошки з грибами»:
Фарш
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
- Яйце куряче - 1 шт
- Фарш м'ясної - 400 г
- Сіль - 0.3 ч. л.
- Спеції - 1 ч. л.
Починка
- Олія рослинна - 2 ст. л.
- Шампіньйони (заморозка) - 200 г
- Сметана - 4 ст. л.
- Сир твердий - 150 г
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
- Сіль - 0.3 ч. л.
Час приготування: 15 хвилин
Кількість порцій: 2
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі53.2 |
жири65.4 |
вуглеводи31.6 |
Порції |
|||
|
ккал |
белки |
жири32.7 |
вуглеводи15.8 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белки |
жири6 |
вуглеводи2.9 |
Рецепт «М'ясні плошки з грибами»:
Шампіньйони розморозити. Включити духовку розігріватися до 200 градусів. Посмажити цибулю, хто не любить, можна опустити. Формуємо з м'ясного фаршу плошки.
Кладемо в плошки смажену цибулю, зверху шампіньйони, перемазуємо сметаною.
Шинкуємо сир і закриваємо начинку.
На завершення все змащуємо сметаною.
Запікаємо при температурі 200 градусів 20 хвилин. Перевіряємо готовність. Подаємо страву гарячою. Приємного апетиту!
