Луковый салат по-польски

Очень интересный рецепт быстрого салатика. Необычное, на первый взгляд, сочетание ингредиентов, а салат получается легким и вкусным.

Ингредиенты для «Луковый салат по-польски»:

• Лук репчатый — 2 шт
• Яблоко (сладкое) — 2 шт
• Огурец маринованный — 3 шт
• Майонез — 2 ст. л.
• Горчица (мягкая) — 1 ст. л.
• Сметана — 2 ст. л.
• Сок лимонный — 1 ч. л.
• Масло растительное — 30 мл
• Соль — по вкусу
• Перец черный — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Луковый салат по-польски»:

Репчатый лук и маринованные огурцы нарезаем на мелкие кубики.
Яблоки очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
Из майонеза, горчицы, сметаны, лимонного сока и растительного масла приготовить соус.
Добавить в салат соль, черный перец и заправить соусом. Все перемешать.

Приятного аппетита!