Луковое мясо от Помидорки
Ингредиенты для «Луковое мясо»:
- Говядина — 1,5 г
- Соль (морская) — по вкусу
- Сумах — по вкусу
- Лук-порей — 1 шт
- Масло растительное — по вкусу
- Лук красный (крупный) — 1,5 шт
- Лук белый (крупный) — 1,5 шт
- Томатная паста (Помидорка) — 300 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Луковое мясо»:
1 Нарезаем мясо, солим и оставляем мариноваться на 1.5 часа
2 Выкладываем куски мясо на сковороду с растительным маслом, а сверху выкладываем нарезанный лук!
3 Красный лук - выкладываем слой поверх.
4 Белый лук - выкладываем еще один слой, поверх красного.
5 Ставим сковороду на средний огонь, накрываем крышкой.
6 Добавляем томатную пасту Помидорка за 10 минут до готовности. Приятного аппетита!
