Простой лимонад из киви
Состав:
- киви – 8 шт.;
- вода – 1,2 л;
- сахар – по вкусу.
Приготовление:
- В стакане воды растворите сахар.
- Выньте ложкой мякоть из плодов киви.
- Добавьте в сахарный раствор. Оставьте в прохладном месте на час.
- Долейте воду. Перемешайте. Уберите в холодильник настаиваться на 4 часа.
Подавать с ложечкой для мякоти.
Лимонад из киви с лимоном
Состав:
- киви – 7 шт.;
- лимоны – 4 шт. или сок лимона – 150 мл;
- сахар – 150 г;
- вода газированная – 1 л.
Для льда:
- киви – 3 шт.;
- контейнеры для льда, вода.
Приготовление:
- Очистите киви от кожуры.
- Приготовьте лед из киви. 3 плода нарежьте кусочками. Распределите в формочки для льда. Залейте формочки водой. Уберите в морозильную камеру до полного застывания воды.
- Из лимонов выдавите сок. Процедите. К соку добавьте сахар. Перемешайте.
- Киви взбейте в блендере. Пропустите полученную массу через сито, чтобы избавиться от семян. Добавьте к лимонному соку. Перемешайте.
- Добавьте воду. Перемешайте.
Подавайте с кубиками льда из киви.
Лимонад из киви с апельсином
- киви – 8 шт.;
- апельсины – 2 шт.;
- лимон – 1 шт.;
- сахар – 150 г;
- вода – 4 л.
Приготовление:
- Киви очистите. Натрите на терке.
- В кастрюлю налейте воду. Добавьте киви. Поставьте на огонь. Закипятите. Варите на небольшом огне 5-10 минут. Добавьте сахар.
- Из апельсинов и лимона выдавите сок.
- Шкурки цитрусовых нарежьте полосками.
- Добавьте в кастрюлю. Закипятите. Варите 5 минут. Удалите шкурки. Если любите цитрусовую горчинку, оставьте шкурки в напитке подольше.
- Добавьте сок апельсина и лимона. Перемешайте. Попробуйте на вкус. Добавьте ещё сахара, если понадобится.
- Процедите лимонад. Остудите.
Подавайте лимонад с кусочками льда.
