Летний салат со шпинатом и клубникой

Что-то простое и необычное одновременно) Оценил даже муж, который тяжело воспринимает новшества в еде.

Ингредиенты для «Летний салат со шпинатом и клубникой»:

• Шпинат — 200 г
• Клубника — 56 шт
• Огурец — 1 шт
• Помидор — 1 шт
• Кунжут — 1 ст. л.
• Уксус (бальзамический) — 2 ст. л.
• Мед — 1 ч. л.
• Масло оливковое — 3 ст. л.

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Летний салат со шпинатом и клубникой»:

1. Залить листья шпината холодной водой, чтобы вымыть от песка или земли, оставить на 30 минут.
2. Нарезать огурец соломкой, помидоры тонкими дольками.
3. Клубнику нарезать на 4 части.
4. В отдельной посуде растворить чайную ложку меда с двумя столовыми ложками бальзамического уксуса, постоянно размешивая добавить оливковое масло - это заправка.
5. Все ингредиенты аккуратно смешиваем в салатнице, заливаем заправкой и посыпаем кунжутом.

Приятного аппетита!