Лепешки "Утренние"

Быстрые, простые, не сложные лепешки к утреннему завтраку. Можно использовать вместо хлеба. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Лепешки "Утренние"»:

• Хлопья гречневые — 5 ст. л.
• Мука цельнозерновая — 4 ст. л.
• Яйцо куриное — 1 шт
• Соль — 1 щепот.
• Специи (По щепотке , молотые: кориандр, тмин, анис, черный перец)
• Сода — 0,5 ч. л.
• Молоко — 200 мл
• Масло растительное — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лепешки "Утренние"»:

В теплое молоко добавить хлопья и оставить 5 минут для набухания.

Добавить специи, соль, масло, яйцо. Быстро взбить массу вилочкой. Всыпать соду и муку. Ложкой вымесить однородное тесто.

Выпекать лепешки в разогретой сковороде на растительном масле с двух сторон. ( тесто выкладывать смоченной в воде ложкой).

Приятного аппетита!!!