Лепешки из полыни

Полезные и вкусные лепешки из полыни разнообразят ваш повседневный рацион. Смотрите как приготовить это блюдо, рецепт в видеоролике. Спасибо.

Ингредиенты для «Лепешки из полыни»:

  • Мука пшеничная / Мука — 400 г
  • Мука рисовая — 2 ст. л.
  • Вода — 200 мл
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Соль — 1/3 ч. л.
  • Соевый соус — 1 ст. л.
  • Лук репчатый — 1/2 шт
  • Зелень (полыни) — 150 г

Время приготовления: 30 минут


Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1799.1 ккал

белки
60 г

жиры
17.7 г

углеводы
357.7 г

100 г блюда

     

ккал
178.1 ккал

белки
5.9 г


жиры
1.8 г

углеводы
35.4 г

 

Рецепт «Лепешки из полыни»:

Лепешки из полыни готовятся быстро и просто!

В кипящую воду положите полынь и варите одну-две минуты, промойте в холодной воде, откиньте на сито, отожмите. Нарежьте полынь и лук, как показано на видео.

Приготовление теста - в воду положите два яйца, соль, соевый соус и хорошенько взбейте, затем добавьте рисовую и пшеничную муку. Положите нарезанный лук и полынь, все перемешайте.

Разогрейте сковороду, налейте масло для жарки и выкладывайте лепёшки маленькими порциями. Обжарьте с двух сторон и выложите на бумажное полотенце. Подавайте с соевым соусом либо с другим соусом на ваш вкус.

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND

logo