""Ленивые"" мясные колбаски

Идея не новая: в магазине продают сосиски, завернутые в ветчину, почему не попробовать то же с фаршем?

Ингредиенты для «""Ленивые"" мясные колбаски»:

  • Фарш мясной (смешанный) — 500 г
  • Приправа (для фарша Hackbraten) — 1 пач.
  • Вода — 150 мл
  • Бекон (тонко нарезанный) — 12 ломт.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1510.4 ккал

белки
41.4 г

жиры
81 г

углеводы
0 г

Порции

     

ккал
377.6 ккал

белки
10.4 г

жиры
20.3 г

углеводы
0 г

100 г блюда

     

ккал
175.6 ккал

белки
4.8 г

жиры
9.4 г

углеводы
0 г

 

Рецепт «""Ленивые"" мясные колбаски»:

Если нет готовой приправы, сделать фарш по-своему, т.е. добавить лук, соль, перец, зелень, специи, кто что любит.

Смешать приправу с водой и фаршем

Hакатать колбасок из фарша, завернуть каждую в пластинку бекона,

уложить в форму и - в духовку на 20 минут при 210*.

Одновременно отвариваем круглую картошку, делаем что-то похожее на цацики (в качестве приправы к картошке): тертый огурец, укроп, натуральный йогурт или гомогенный творог, соль и перец по вкусу.

Через 20 минут достаем готовые колбаски.

Приятного аппетита!
(цветок из помидора старательно сделала по картинке Лейлы, а вот из огурца пока еще не получается)

logo