Идея не новая: в магазине продают сосиски, завернутые в ветчину, почему не попробовать то же с фаршем?
Ингредиенты для «""Ленивые"" мясные колбаски»:
- Фарш мясной (смешанный) — 500 г
- Приправа (для фарша Hackbraten) — 1 пач.
- Вода — 150 мл
- Бекон (тонко нарезанный) — 12 ломт.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «""Ленивые"" мясные колбаски»:
Если нет готовой приправы, сделать фарш по-своему, т.е. добавить лук, соль, перец, зелень, специи, кто что любит.
Смешать приправу с водой и фаршем
Hакатать колбасок из фарша, завернуть каждую в пластинку бекона,
уложить в форму и - в духовку на 20 минут при 210*.
Одновременно отвариваем круглую картошку, делаем что-то похожее на цацики (в качестве приправы к картошке): тертый огурец, укроп, натуральный йогурт или гомогенный творог, соль и перец по вкусу.
Через 20 минут достаем готовые колбаски.
Приятного аппетита!
(цветок из помидора старательно сделала по картинке Лейлы, а вот из огурца пока еще не получается)















