Быстро и вкусно. Кастрюлька маленькая, 1, 5 литра, поэтому ингредиенты на глазок. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.
Ингредиенты для «Легкий фасолевый суп»:
- Фасоль (консервированная, "Бондюэль")
- Морковь
- Лук репчатый
- Картофель
- Сарделька (у меня была сосиска)
- Зелень
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Легкий фасолевый суп»:
Наливаем в кастрюлю воды. Режем картофель кубиками, бросаем в воду и варим 15 минут. Режем сосиску кружками и надрезаем по бокам (когда она сварится, то будет похожа на розочки). Затем добавляем фасоль. Можно прямo с соком. Лук и морковь обжариваем и добавляем в суп. Даем повариться минут 5. В конце добавить зелень. Вот собственно и все.
