Кутя різдвяна з вишнями

Кутю на Різдво готують дуже багато, ми намагаємося щороку пробувати різні рецепти і цього року зробили з вишнями.

Інгредієнти для «Кутья різдвяна з вишнями»:

  • Ріс (круглий відварений) - 1 стак.
  • Ізюм (без кісточок) - 100 г
  • Горіхи волоські (мелені) - 100 г
  • Мак - 25 г
  • Мед (рідкий) - 25 г
  • Варення (вишневе) - 50 г
  • Фрукти (для прикраси)

Час приготування: 30 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
1962.2 ккал

белкі40.4
р

жири83.1
г

вуглеводи271.7
р

100 г страви

     

ккал
363.4 ккал

белкі7.5
р

жири15.4
р

вуглеводи50.3
г

 

Рецепт «Кутья рождественская с вишнями»:

Відварити рис до готовності. Викласти в друшлаг, щоб скло зайва рідина. Я ще й промиваю його.
Мак запарити і перетерти. Ізюм теж запарити. Перемішати перетертий мак, ізюм, горіхи з рисом, заправити рідким медом і вишнями з варення (звичайно ж вишні без кісточок). Все гарненько перемішати. Фрукти кожен додавав, які він хотів.
Приємного апетиту.

logo