Омлет с обжаренными кусочками хлеба, на сливочном масле. Простое и сытное блюдо на завтрак. Очень любил его в детстве, как готовила бабушка.
Ингредиенты для «Кусочница "Вкус из детства"»:
- Хлеб — 2 ломт.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко — 200 мл
- Масло сливочное — 30 г
- Специи — по вкусу
- Соль — по вкусу
Время приготовления: 15 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Кусочница "Вкус из детства"»:
Приступим!!! На сковородке растопим сливочное масло, режем хлеб небольшими кусочками и обжариваем в масле. В миске взбиваем два яйца, добавляем молоко, соль и специи, специи кладем любые, какие вам больше по вкусу, перемешиваем. На обжаренные со всех сторон кусочки хлеба выливаем готовую смесь. На среднем огне, под крышкой, готовим 10 минут. Готово!!! Приятного!!!
Этот рецепт - участник акции ""Готовим вместе - кулинарная неделя"". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6693
