Цікавий рецепт!!! За фото до рецепту дякую поваренку yuvl.
Інгредієнти для «Курячі ніжки» Мумія «»:
- Тісто шаре (1 пласт)
- Гомілка куряча
- Сир твердий
- Часник - 2 зуб.
- Сіль
- Перець чорний - за смаком
Час приготування: 40 хвилин
Кількість порцій: 10
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі45.9 |
жири22.3 |
вуглеводи15.2 |
Порції |
|||
|
ккал |
белки |
жири2.2 |
вуглеводи1.5 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі17.7 |
жири8.6 |
вуглеводи5.8 |
Рецепт «Курячі ніжки» Мумія «»:
Отже, викладаємо з морозилки шаре тісто і поки воно розморожується робимо наступне. Натираємо гомілки сумішшю з тиснутого часнику, солі та перцю. І даємо ніжкам трошки настояться, якраз поки тісто розморожується, хвилин 30.
После того, як тісто розморозилося, розкочуємо його і нарізаємо смужками.
Далі проробляємо хитру операцію - під шкіру курки запихаємо сир для смаколика.
А далі робимо з ніжок мумії: загортаємо їх у смужки з тіста.
Ставимо їх у розігріту до 180 градусів духовку випікатися хвилин на 30 - 40.
