Домашня куряча грудка з болгарським перцем, помідорами і сиром виходить дуже смачною і ніжною. Готується вона менш, ніж за годину, і може подаватися як самостійна страва.
Опис приготування:
Гості на підході чи зовсім немає часу стояти біля плити? Як порятунок - куряча грудка з болгарським перцем, запечена в духовці або мультиварці. Страва швидка і вельми проста, а до смаку побалує навіть вишуканого гурмана.
Призначення: На обід/На вечеряний Основний
інгредієнт:Овочі/Птиця/Курка/Болгарський перець/ПомідорБлюдо
: Гарячі страви
Інгредієнти:
- Куряча грудка - 1 Штук
- Помідор - 2 Штуки
- Болгарський перець - 1 Штук
- Цибуля - 1 Штук
- Майонез - До смаку
- Сир - 150 Грам
- Сіль і спеції - До смаку
Кількість порцій: 2-4
Як приготувати «» Курячі грудки з болгарським перцем «»
1. Рецептів курячої грудки існує величезна кількість, і цей - один з них. Готується куряча грудка з болгарським перцем близько години. Отже, для початку розріжте грудку навпіл.
2. Тепер відбийте кожну половинку, але не надто сильно, щоб вона не була дуже тонкою (під час запікання м'ясо може сильно підсушитися).
3. Солимо і приправляємо до смаку, після чого викладаємо відбите м'ясо на противінь або у форму для запікання.
4. Я готувала в мультиварці, виходить швидко і смачно, але за цим рецептом можна готувати і в звичайній духовці.
5. Нарізаємо болгарський перець, цибулю і помідори кільцями, а сир натираємо на великій терці.
6. На м'ясо першим шаром викладаємо цибулю, потім - помідори і перець.
7. Змащуємо все майонезом.
8. І останнім шаром викладаємо натертий сир.
9. Якщо готуєте в мультиварці, виставте режим «Випічка» (у мене це 40 хвилин приготування при високій температурі). Для духовки просто відправте форму в розігріту духовку на 25-30 хвилин, після чого зменште температуру до 180 градусів.
10. Ось така красива виходить в результаті куряча грудка з болгарським перцем.
