Легкий і дуже смачний рецепт.
Інгредієнти для «Курячі грудки в сметані»:
- Грудка куряча - 2 шт
- Сир твердий - 50 г
- Масло вершкове - 1 ст. л.
- Сметана - 200 г
- Часник - 4 зуб.
- Приправа (для курки + перець)
Час приготування: 60 хвилин
Кількість порцій: 3
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белки |
жири62.4 |
вуглеводи37.7 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі54.5 |
жири20.8 |
вуглеводи12.6 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі17.2 |
жири6.6 |
вуглеводи4 |
Рецепт «Курячі грудки в сметані»:
Філе грудки вимити і добре витерти паперовими рушниками. У кожній грудці зробити кілька надрізів і натерти приправою для курки.
Форму змастити вершковим маслом і викласти туди грудки.
Приготувати сметанний соус. Часник пропустити через часноковижималку.
У миску викласти сметану, додати часник, перець, сіль.
Залити грудки сметанним соусом і посипати тертим сиром.
Запікати 40 хвилин у розігрітій до 180 ° C духовці
. Форму вийняти, затягнути фольгою і дати настоятися 10 хвилин
. Дуже ніжна страва. Відмінно підійде під картоплю, рис або макарони.
