Легка дієтична страва швидка в приготуванні. За фото спасибі поварєнку yuvl.
Інгредієнти для «Куряче філе під горіховою подушкою»:
- Філе куряче - 2 шт
- Майонез
- Горіхи волоські - 100 г
- Огірок солоний - 2 шт
- Часник - 2 зуб.
- Спеції
- Олія соняшникова
Час приготування: 60 хвилин
Кількість порцій: 8
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі135.9 |
жири102.2 |
вуглеводи34.3 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі17 |
жири12.8 |
вуглеводи4.3 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белки |
жири11.1 |
вуглеводи3.7 |
Рецепт «Куряче філе під горіховою подушкою»:
Куряче філе замаринувати в майонезі.
Потім трохи відбити і обсмажити на сковорідці з кожного боку по кілька хвилин.
Викласти філе на противагу, змащену соняшниковою олією.
Приготування подушки: очищені волоські горіхи злегка розім'яти (наприклад, у ступці або можна скалкою), додати майонезу. Втратити солоний огірок, витиснути часник, додати спецій до смаку.
Горіхову подушку викласти зверху на філе і запікати в попередньо розігрітій духовці 30 хвилин.

