Куряче філе під горіховою подушкою

Легка дієтична страва швидка в приготуванні. За фото спасибі поварєнку yuvl.

Інгредієнти для «Куряче філе під горіховою подушкою»:

  • Філе куряче - 2 шт
  • Майонез
  • Горіхи волоські - 100 г
  • Огірок солоний - 2 шт
  • Часник - 2 зуб.
  • Спеції
  • Олія соняшникова

Час приготування: 60 хвилин

Кількість порцій: 8

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
1629.8 ккал

белкі135.9
р

жири102.2
р

вуглеводи34.3
р

Порції

     

ккал
203.7 ккал

белкі17
г

жири12.8
р

вуглеводи4.3
г

100 г страви

     

ккал
177.2 ккал

белки
14.8 р

жири11.1
р

вуглеводи3.7
р

 

Рецепт «Куряче філе під горіховою подушкою»:

Куряче філе замаринувати в майонезі.

Потім трохи відбити і обсмажити на сковорідці з кожного боку по кілька хвилин.

Викласти філе на противагу, змащену соняшниковою олією.

Приготування подушки: очищені волоські горіхи злегка розім'яти (наприклад, у ступці або можна скалкою), додати майонезу. Втратити солоний огірок, витиснути часник, додати спецій до смаку.

Горіхову подушку викласти зверху на філе і запікати в попередньо розігрітій духовці 30 хвилин.

logo