Куриные наггетсы дома получаются даже лучше чем в ресторанах быстрого питания. Дети просто обожают их. Готовятся просто, а результат отменный. Хрустящая оболочка кляра и сочная грудка внутри не оставит равнодушными никого.
Ингредиенты для «Куриные наггетсы классические»:
- Грудка куриная — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Мука пшеничная / Мука
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сухари панировочные / Панировка
- Масло растительное (для обжарки)
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Куриные наггетсы классические»:
Приготовление
Куриную грудку порезать кусочками толщиной около 1 см. поперек волокна. Посолить и поперчить. Перемешать, чтобы равномерно распределились соль с перцем.
В отдельных емкостях засыпать муку, панировочные сухари, а яйца взбить слегка вилкой. Кусочки куриной грудки поочередно опускать сначала в муку, далее яйца, панировочные сухари.
Кусочки выкладывать на хорошо нагретую сковороду с растительным маслом. Жарить с каждой стороны по 3 минуты до образования румяного цвета.
Горячим подавать к столу.
Приятного аппетита!!!
