Куриные котлетки на пару

Котлетки готовятся в пароварке. Получаются вкусными и полезными. Подходят для детей. За фото к рецепту спасибо Нелли nelliundco.

Ингредиенты для «Куриные котлетки на пару»:

  • Фарш куриный — 1 кг
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Сыр твердый — 100 г
  • Перец черный (молотый, по вкусу)
  • Соль (по вкусу)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
2183.2 ккал

белки
242.6 г

жиры
130.9 г

углеводы
6.7 г

Порции

     

ккал
218.3 ккал

белки
24.3 г

жиры
13.1 г

углеводы
0.7 г

100 г блюда

     

ккал
179 ккал

белки
19.9 г

жиры
10.7 г

углеводы
0.5 г

 

Рецепт «Куриные котлетки на пару»:

В фарш разбиваем яйцо, кладем сметану, добавляем соль, перец. Хорошо перемешиваем.

Трем на мелкой терке сыр и добавляем его в смесь. Еще раз хорошо все перемешиваем.

Формируем котлетки.

Выкладываем в пароварку и готовим 30 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

logo