В такой прекрасный, зимний вечер..!, давайте приготовим печень..! Все в блюде очень просто будет..!, а может, кто-нибудь полюбит..!, такую нежную, пикантную.., печенку эту ароматную..! Вкусно кушать всем желаю..!, и рецептик оставляю..!
Ингредиенты для «Куриная печень в соевом соусе»:
- Печень куриная — 500 г
- Перец болгарский (большой) — 1 шт
- Лук зеленый — 0,5 пуч.
- Имбирь (свежий) — 1 ч. л.
- Соевый соус (Киккоман) — 4 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Сахар коричневый (можно обычный) — 1 ст. л.
- Масло кунжутное — 1 ст. л.
- Масло растительное (для обжарки) — 2 ст. л.
- Специи (если надо - соль, перец..) — 1 ст. л.
- Кунжут (по желанию) — 1 ст. л.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Куриная печень в соевом соусе»:
Продукты
Печень, промыть, очистить и замариновать в 3-4 ст. л. соевого соуса минут на 30
Перец, лук и чеснок средне нарезать, имбирь натереть
Разогреть в сковороде масло, обжарить печень 3-4 минуты, добавить к ней лук, чеснок, перец и имбирь.., жарить еще 1-2 минуты, затем добавить 1 ст. л соевого соуса, сахар, перемешать, немного подержать, чтобы соус каплю выварился..., в конце добавить кунжутное масло и посыпать кунжутом
Блюдо готово, Приятного аппетита!
