Кукурузные лепешки к обеду

Лепешки к первому. Вкусные и простые. Не было хлеба, было лень идти в магазин.

Ингредиенты для «Кукурузные лепешки к обеду»:

• Мука пшеничная / Мука — 0,5 стак.
• Мука кукурузная — 0,5 стак.
• Масло растительное — 1 ст. л.
• Вода — 1 стак.
• Соль — 0,3 ч. л.
• Чеснок — 1 зуб.
• Яйцо куриное — 1 шт

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кукурузные лепешки к обеду»:

Было лень идти в магазин, а хлеба к первому не было. Вот и придумала.
0,5 стакана кукурузной муки смешать 0,5 стаканом обычной муки, и при помешивании добавить 1 стакан воды и 1 яйцо. Посолить. Получится жидкое тесто как на блины. Добавить 1 столовую ложку растительного масла. Жарить в сковороде как блины на сильном огне. Натереть чесноком. Хорошо есть с первым, вместо хлеба, горячими. У меня это был суп с домашней лапшой.
Мужу понравилось. На здоровье!