Я очень люблю кукурузу в любом её проявление. Но особой любовью у меня и моей семью пользуется кукуруза приготовленная на мангале. Она получается очень ароматной, а за счет бекона нежной и сочной.
Ингредиенты для «Кукуруза на мангале в беконе»:
- Приправа (для овощей от ""Forester"") — 1 ч. л.
- Кукуруза — 2 шт
- Бекон (сырой) — 8 шт
- Душица
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Кукуруза на мангале в беконе»:
Созревшие початки (не молодые ) очистить и отрезать зеленую часть. Опустить кукурузу в холодную, соленую воду и варить 25-30 мин. Вынуть и дать обсохнуть. Обсыпать приправой от "Forester". Вы можете взять уже готовые початки в магазине. Разрезать пополам.
Бекон разложить, обсыпать приправой и разложить на нем листики душицы.
Соединить бекон по два (если надо), обвернуть беконом кукурузу и закрепить зубочистками.
Приготовить в сковороде-гриль от "Forester" на мангале.
