Кукуруза на гриле с голубым сыром

Взять с гриля горячий початок кукурузы, посыпать его накрошенным голубым сыром и наслаждаться... Это невероятно вкусное и просто блюдо!

Ингредиенты для «Кукуруза на гриле с голубым сыром»:

  • Кукуруза (в початках) — 2 шт
  • Масло оливковое — 1 ст. л.
  • Специи — 1/3 ч. л.
  • Сыр голубой — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1991.5 ккал

белки
58.8 г

жиры
47.7 г

углеводы
331.4 г

100 г блюда

     

ккал
343.4 ккал

белки
10.1 г

жиры
8.2 г

углеводы
57.1 г

 

Рецепт «Кукуруза на гриле с голубым сыром»:

Я мариновала кукурузу в специях "Форестер" - пикантный чудесный состав для маринования овощей отлично подходит к овощам на гриле. Смешайте специи с оливковым маслом. Они уже содержат соль, так что её добавлять не нужно

В сезон очень рекомендую готовить это блюдо из свежей кукурузы молочной зрелости, отварив её буквально 5 минут, или не отваривая вовсе. Сейчас не сезон, поэтому кукурузу используем из супермаркета уже отваренную. С помощи кисточки нанесите маринад на кукурузу со всех сторон, оставьте на 15-20 минут

Готовьте на гриле или на мангале над углями, чтобы она слегка подрумянилась, а некоторые зернышки могут и слегка обуглиться - в этом нет ничего страшного - это еще вкуснее!

Голубой сыр раскрошите руками

Снимите с гриля горячую кукурузу и посыпьте её голубым сыром. Ешьте немедленно!!








logo