Взять с гриля горячий початок кукурузы, посыпать его накрошенным голубым сыром и наслаждаться... Это невероятно вкусное и просто блюдо!
Ингредиенты для «Кукуруза на гриле с голубым сыром»:
- Кукуруза (в початках) — 2 шт
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Специи — 1/3 ч. л.
- Сыр голубой — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Кукуруза на гриле с голубым сыром»:
Я мариновала кукурузу в специях "Форестер" - пикантный чудесный состав для маринования овощей отлично подходит к овощам на гриле. Смешайте специи с оливковым маслом. Они уже содержат соль, так что её добавлять не нужно
В сезон очень рекомендую готовить это блюдо из свежей кукурузы молочной зрелости, отварив её буквально 5 минут, или не отваривая вовсе. Сейчас не сезон, поэтому кукурузу используем из супермаркета уже отваренную. С помощи кисточки нанесите маринад на кукурузу со всех сторон, оставьте на 15-20 минут
Готовьте на гриле или на мангале над углями, чтобы она слегка подрумянилась, а некоторые зернышки могут и слегка обуглиться - в этом нет ничего страшного - это еще вкуснее!
Голубой сыр раскрошите руками
Снимите с гриля горячую кукурузу и посыпьте её голубым сыром. Ешьте немедленно!!















