Крылышки в маринаде из киви

Приготовление вкусных куриных крылышек, замаринованных в киви. Вкус необычный с кислинкой - очень мягкие и сочные!!! Рекомендую приготовить!!!

Ингредиенты для «Крылышки в маринаде из киви»:

  • Крылья куриные — 500 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Киви — 2 шт
  • Кориандр — 0,25 ч. л.
  • Паприка сладкая — 0,75 ч. л.
  • Перец черный — 0,25 ч. л.
  • Порошок чесночный — 0,5 ч. л.
  • Соль — по вкусу

Время приготовления: 50 минут


Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1079.6 ккал

белки
98.7 г

жиры
62.6 г

углеводы
32.3 г

Порции

     

ккал
269.9 ккал


белки
24.7 г

жиры
15.7 г

углеводы
8.1 г

100 г блюда

     

ккал
145.9 ккал

белки
13.3 г

жиры
8.5 г

углеводы
4.4 г


 

Рецепт «Крылышки в маринаде из киви»:

1. Крылышки промыть, разрезать на две части, фаланги не используем (сгорят, да и мяса там нет).
2. Лук и киви нарезать не мелко.
Замариновать крылышки луком с киви, специи на этом этапе я не добавляла. Хорошо перемешать.
Ставим мариноваться в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь.
3. Замаринованные крылышки очищаем от кусочков киви (чтоб не горело). А лук можно оставить.
Добавляем к крыльям специи и соль. Всё хорошо перемешиваем и выкладываем на противень (я его чуть смазала растительным маслом).
4. Накрываем противень с крыльями фольгой, ставим минут на 30-40 на 180 градусов.
Затем убираем фольгу, можно перевернуть кусочки, и ставим еще на 5-10 минут до корочки.
5. Крылышки получаются очень нежными, сочными с интересным вкусом!

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND

logo