Круассаны из слоеного теста со сгущенкой

Хотите быстро и легко приготовить сладкую выпечку, тогда попробуйте рецепт круассанов со сгущённым молоком. Эта сладость не оставит равнодушным даже самых изысканных гурманов.

Ингредиенты

  • Тесто слоёное дрожжевое - 900 г.
  • Сгущённое молоко вареное - 400 г.
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Сахар - 20 г.

Информация

Сладкая выпечка Порций - 20 Время приготовления - 45 мин

Как приготовить

Раскатываем тесто до толщины 1-2 мм и вырезаем из него равнобедренные треугольники.

В основание треугольника кладём сгущённое молоко.

А теперь заворачиваем их в трубочки.

Выкладываем круассаны на слегка смазанный подсолнечным маслом противень и ставим в тёплое место на 15 минут.

Тем временем смешиваем яйцо с сахаром и тщательно взбиваем их.

Смазываем круассаны взбитым яйцом и ставим в духовку печься на 25 минут при температуре 180 градусов.

logo