Котлеты в "тулупе"

Сосиски и куриные голени в тесте уже были и я подумал: а почему бы не приготовить так котлеты.

Ингредиенты для «Котлеты в "тулупе"»:

• Говядина — 250 г
• Филе куриное — 250 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Чеснок — 1 зуб.
• Булочка — 100 г
• Смесь специй
• Тесто слоеное дрожжевое (пласт) — 1 шт
• Желток яичный (для смазывания)

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Котлеты в "тулупе"»:

Делаем фарш, как обычно на котлеты

И жарим их.

Вот готовые

Пласт теста раскатываем и разрезаем на ленты.
Каждую котлету оборачиваем и кладем на противень.

Смазываем желтком и в духовку.