Котлетки с курицей и кабачком - хороший вариант вкусного летнего обеда или ужина. Легкие в приготовлении, а самое главное, вкусные и сытные.
Ингредиенты для «Котлеты из курицы и кабачка»:
- Филе куриное — 800 г
- Кабачок (вес около 800гр) — 1 шт
- Батон — 3 ломт.
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Петрушка — 1 пуч.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Котлеты из курицы и кабачка»:
1. Очистить кабачок от кожуры и семян.
2. Замочить батон в воде.
3. Прокрутить все ингредиенты, кроме чеснока, в мясорубке.
4. Раздавить чеснок в чеснокодавилке.
5. Все перемешать.
6. Обжарить на сковороде по 4-5 минут с каждой стороны.
