Полезные котлеты из рыбы
Ингредиенты для «Котлеты из белой рыбы»:
- Филе рыбное — 500 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Шампиньоны — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Специи — по вкусу
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 9
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Котлеты из белой рыбы»:
1. Лук и шампиньоны мелко нарезаем
2. Затем обжариваем
3. Филе рыбы мелко нарезаем или пропускаем через мясорубку и добавляем яйцо
4. Добавляем в филе лук и шампиньоны, посыпаем солью, перцем и специями какие хотите.
5. Обжариваем все на антипригарной сковородке на среднем огне несколько минут с каждой стороны. Лучше если котлетки не будут большого размера, иначе не пропечется.
6. Достаем и кушаем с овощами.)
