Быстрая и очень вкусная закуска из лаваша с сочной начинкой из фарша с фасолью. Попробуйте и вам обязательно понравится.
Ингредиенты для «Конвертики с фаршем и фасолью в лаваше»:
- Лаваш — 4 шт
- Фарш мясной — 400 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Соус томатный — 5 ст. л.
- Фасоль консервированная — 300 г
- Зелень (кинза,петрушка)
- Чеснок (по вкусу)
- Масло растительное (для жарки)
- Соль
Время приготовления: 40 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Конвертики с фаршем и фасолью в лаваше»:
Подготовить ингредиенты. Лук и чеснок измельчить. Зелень порубить.
В сковороде разогреть масло, обжарить лук и чеснок минуты 2. Добавить фарш и обжарить до готовности -15 минут. В обжаренный фарш добавить фасоль (можно вместе с жидкостью), томатный соус, соль. Тушить до испарения жидкости около 5-7 мин. Добавить рубленую зелень и перемешать. Лаваш нарезать на длинные полоски шириной 10-12 см. Выложить на край ленты примерно 2 ст. л. начинки, свернуть треугольником. Готовые треугольники обжарить на сливочном масле.
Приятного Вам аппетита!