Как приготовить шоколадные конфеты в домашних условиях :Рецепт из советского времени
Ингредиенты для «Конфеты "Трюфель"»:
- Какао-порошок — 150 г
- Сахар — 200 г
- Молоко сухое — 200 г
- Масло сливочное — 100 г
- Вода — 80 мл
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 14
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Конфеты "Трюфель"»:
Какао перемешайте с сухим молоком. На плите растопите масло, добавьте туда сахар и воду, доведите почти до кипения. Затем влейте масло в какао и все очень тщательно перемешайте. Уберите на 3 часа в холодильник. Когда смесь станет тугой, катайте шарики и обваливайте их в какао, затем придайте им форму трюфелей. Уберите и храните конфеты в холодильнике.
