Конфеты ""грильяж"" можно приготовить самим дома. Для этого достаточно взять орехи, сливочное масло, печенье, сироп или мед и плитку шоколада.
Ингредиенты
- Орехи - 200 г
- Сироп - 2,5 ст.л.
- Сливочное масло - 30 г
- Печенье - 4 шт.
- Шоколад - 100 г
Информация
Десерт Порций - 5 Время приготовления - 20 мин
Как приготовить
Орехи подсушите в духовке.
Измельчите орехи и печенье.
Масса должна быть неравномерная, т.е. кусочки орехов разной величины.
Влейте растопленное сливочное масло и сироп.
Перемешайте. Должна получиться масса, из которой можно слепить шарики. Возможно, понадобится ещё сироп или крошка печенья.
Сформируйте из массы шарики.
Шоколад растопите, по желанию добавьте 1-2 ст. ложки молока или сливок.
Окунайте шарики в шоколад и затем выкладывайте на плоскую поверхность в один слой. По желанию можете ещё дополнительно обвалять в вафельной крошке или т.п.
Охладите, и конфеты готовы.
