Гадаете, что подарить любимому! Лучший подарок - это подарок, сделанный своими руками. Рассыпчатое, нежное и красивое печенье непременно понравится Вашим любимым! (из указанного количества ингредиентов получается 70 сердечек:)
Ингредиенты для «Кокосовое печенье "Валентинка"»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 1 стак.
- Масло сливочное — 200 г
- Стружка кокосовая — 1/2 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Сода гашеная уксусом — 1/2 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 4 стак.
Время приготовления: 120 минут
Количество порций: 20
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Кокосовое печенье "Валентинка"»:
1) Яйца взбить с сахаром в пену. Добавить растопленное сливочное масло. Перемешать.
Добавить кокосовую стружку, разрыхлитель, соду, гашеную уксусом. Перемешать.
Добавить муку. Тщательно перемешать и отправить тесто в холодильник на 1 час.
2) Тесто раскатать тонко (около 7 мм), вырезать сердечки при помощи вырубки.
Отправить в духовку, разогретую до 180 градусов на 20 минут.
3) Печенье остудить, украсить по Вашему вкусу!
Я для украшения использовала готовую белую глазурь и посыпку кондитерскую ""Сердечки""
С днем влюблённых!
