Кофе "Нью-орлеанский"

Приглашаю всех любителей кофе к себе в гости. Хочу угостить Вас, поварята, ароматным, нежный, бархатистым кофе. Все очень просто! Побалуйте себя этим замечательным напитком! Рецепт взят из брошюры "Банка кофе".

Ингредиенты для «Кофе "Нью-орлеанский"»:

  • Кофе натуральный (молотый) — 1,5 ст. л.
  • Молоко — 50 мл
  • Цикорий (молотый) — 1 ст. л.
  • Вода — 300 мл
  • Сахар — по вкусу

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
76.3 ккал

белки
2.2 г

жиры
0.3 г

углеводы
15.4 г

Порции

     

ккал
38.2 ккал

белки
1.1 г

жиры
0.2 г

углеводы
7.7 г

100 г блюда

     

ккал
20.6 ккал

белки
0.6 г

жиры
0.1 г

углеводы
4.2 г

 

Рецепт «Кофе "Нью-орлеанский"»:

С помощью кофемолки измельчить кофейные зерна в порошок. Высыпать в турку.

Добавить цикорий и перемешать.

Добавить воду. Перемешать.

Ставим турку на небольшой огонь и, как только, появится "шапочка" отключаем огонь.

Пока варится кофе, нагреваем молоко (я грела в микроволновке при 900 Вт - 40 сек). Добавляем кофе и сахар по желанию.

 

logo