Киш с сулугуни

Киш с сулугуни от Помидорки.

Ингредиенты для «Киш с сулугуни»:

• Масло сливочное — 100 г
• Яйцо куриное — 3 шт
• Мука пшеничная / Мука — 200 г
• Соль — 5 г
• Сыр сулугуни — 300 г
• Сливки — 250 мл
• Фасоль — 200 г
• Шампиньоны — 100 г
• Помидор маринованный (черри Помидорка) — 200 г
• Перец болгарский
• Специи

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Киш с сулугуни»:

1. Масло, соль и 1 яйцо, тщательно размешать и всыпать муку.
2. Получившееся тесто раскатываем по форме для запекания и ставим в холодильник на полчаса. Далее выкладываем в форму отваренную фасоль и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.
3. Шампиньоны мелко нарежьте и обжарьте вместе с нарезанным луком.
4. После добавьте сливки, 2 яйца, перец и сулугуни. Хорошо перемешайте.
5. Выложите начинку в форму с полуготовым тестом, и уложите маринованиные помидоры черри Помидорка. Поставьте в разогретую духовку на полчаса и запекайте до готовности
Притятного аппетита!