Киш из белой репы

Вот не знала, что из репы получается такой великолепный киш, очень вкусный, лёгкий и воздушный. Предлагаю и вам его попробовать.

Ингредиенты для «Киш из белой репы»:

• Репа (белая) — 700 г
• Сметана (любой жирности,у меня 15%,можно обезжиренный йогурт) — 250 г
• Яйцо куриное (большие,или 3 средних) — 2 шт
• Крахмал картофельный — 1 ст. л.
• Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
• Порошок пекарский — 1 ч. л.
• Соль
• Перец болгарский (можно без перца) — 1 шт
• Петрушка (несколько веточек) — 1/2 пуч.
• Орех мускатный (по вкусу) — 1/2 ч. л.

Время приготовления: 45 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Киш из белой репы»:

Натереть на тёрке репу, отжать сок.. Яйца взбить и смешать с йогуртом или сметаной, крахмал, муку, соль, специи. В смесь добавляют репу и зелень. Смешать и вылить в смазанную форму. Форма 24, можно 20 Выпекать 180° С. до золотистого цвета. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА