Простой, легкий, свежий и хрустящий салат из свежих овощей с заправкой, пикантность которой придаёт "Заправка для Рассольника" от Maggi! Угощайтесь, дорогие поварята!
Ингредиенты для «Хрустящий салат с пикантной заправкой»:
Для салата
- Листья салата / Салат (салат Айсберг) — 1/3 вилок
- Лук белый — 1/2 шт
- Редис (крупный) — 5...6 шт
- Огурец — 1 шт
- Укроп — 1 пуч.
- Яйцо куриное — 2...3 шт
- Гренки (при желании) — по вкусу
- Горошек зеленый (консервированный) — 6 ст. л.
Для заправки
- Масло оливковое — 150 мл
- Горчица (зернистая) — 1 ч. л.
- Сок лимонный (свежевыжатый сок из половины крупного лимона) — 1/2 шт
- Заправка ("Заправка дела Рассолькика" от "Maggi") — 1...2 ст. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Хрустящий салат с пикантной заправкой»:
Приготовить необходимые ингредиенты для салатной заправки.
В миске добавить все ингредиенты для заправки, кроме оливково масла, и взбить до однородной массы. Затем добавить оливковое масло и ещё раз взбить. Убрать в холодильник.
Салат крупно нарезать.
Редис помыть и нарезать полукружиями.
Огурец помыть и нарезать полукружиями.
Салатный лук очистить и тонко нашинковать.
В салатник поместить все овощи, консервированный горошек, мелко нарезанный укроп (можно любую зелень), добавить подготовленные заправку и перемешать.
Сверху выложить нарезанные ломтиками яйца и гренки.
Приятного аппетита!
.
.
