Армянский лаваш всегда присутствует в нашей корзине покупок. Если времени в обрез и охота перекусить, то из этого продукта можно приготовить чудесные рулетики. Просто, вкусно и быстро! Возможны разные начинки на Ваш вкус! Фантазируйте! А я пока поделюсь одним из многих вариантов приготовления этого блюда! ; )
Ингредиенты для «Хрустящие рулетики из армянского лаваша»:
- Лаваш — 1 шт
- Крабовые палочки — 1 упак.
- Сыр твердый — 150 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Майонез (по вкусу)
- Чеснок — 1- 2 зуб.
- Зелень
- Соль (по вкусу)
Время приготовления: 15 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Хрустящие рулетики из армянского лаваша»:
1. Яйца отварить вкрутую. Очистить от скорлупы, мелко нарезать.
2. Сыр натереть на терке.
3. Крабовые палочки мелко нарезать.
4. Чеснок размять или натереть на мелкой терке.
5. Смешать все вышеперечисленные ингредиенты, добавить майонез, соль и мелко нарезанную зелень.
6. Тщательно перемешать, выкладывать на лаваш, сворачивая в рулет на пару оборотов, и постепенно отрезать готовые "колбаски".
7. Получившиеся "колбаски" разрезать на рулетики шириной 4 -5 см.
8. Обжаривать на растительном масле до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
