Хрустящие окорочка за 5 минут

Готовить по этому рецепту можно не только окорочка, можно хоть всю курицу, а можно и отдельные ее части. Это наипростейший рецепт, по которому я когда-либо готовила курицу. Несмотря на то, что рецепт такой простой, курица получается очень вкусной, сочной и с хрустящей корочкой. Самое главное то, что на заготовку уходит всего 5 минут!

Ингредиенты для «Хрустящие окорочка за 5 минут»:

• Окорочок куриный — 6 шт
• Вода — 80 мл
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль — 1 ст. л.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хрустящие окорочка за 5 минут»:

Весь секрет хрустящей корочки состоит в сиропе. Поэтому начинаем его готовить: разогреваем сковороду, высыпаем туда соль и сахар. Ждем, когда сахар растает, как начнет плавиться, добавляем понемногу воду, ставим на средний огонь и помешиваем до загустения. Ложечкой поливаем сиропом окорочка и выкладываем их на противень. Отправляем в духовку 200 градусов на 40 мин.
Приятного аппетита!


Этот рецепт - участник акции ""Готовим вместе - кулинарная неделя"". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6953