Подсолнечная халва готовится из семян подсолнечника в шелухе и поэтому получается черной и с насыщенным вкусом.
Ингредиенты
- Семечки - 2 ст.
- Манка - 0,5 ст.
- Сахар - 1 ст.
- Подсолнечное масло - 0,5 ст.
- Вода - 0,3 ст.
Информация
Десерт Порций - 5 Время приготовления - 45 мин
Из сахара и воды сварите сироп или используйте готовый сладкий сироп.
Перемешайте сахарный сироп с растительным маслом.
Семена подсушите на сухой горячей сковороде, а затем измельчите блендером или в мясорубке.
Манку подрумяньте на сухой горячей сковороде и перемешайте с измельченными семечками.
Влейте в массу из семечек сахарный сироп с растительным маслом и перемешайте.
Разложите массу по формам и утрамбуйте.
