Быстрый, вкусный, ароматный кекс. Приготовила мужу на годовщину предложения. Он в восторге!!! Когда я утром встала, половины уже не было :)
Ингредиенты для «Кекс на вареной сгущёнке "Любимому"»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко сгущенное (вареное) — 300 г
- Мука пшеничная / Мука (с горкой) — 5 ст. л.
- Сода (гашеная) — 1/2 ч. л.
- Масло растительное (для смазывания формы)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Кекс на вареной сгущёнке "Любимому"»:
Яйца смешать с вареной сгущёнкой типа ""Ириска"" (у меня домашняя). Добавить просеянную муку и соду, гашеную соком алычи (как у меня), лимона или уксусом. Смешать до однородности. Вылить в форму, смазанную растительным маслом. Кекс хорошо подходит, по этому заполнять форму больше, чем на половину, не следует. Выпекать при 180-200 градусах 20-30 минут. Готовность проверить зубочисткой.
