Каша з булгура і зеленої чечевиці, які чудово поєднуються один з одним. Хороша як самостійна страва, так і в якості гарніру до м'яса, котлетів і ковбасних виробів.
Інгредієнти для «Каша з булгура і чечевиці»:
- Булгур (ТМ «» Містраль «») - 1 стак.
- Чечевиця (КАНАДСЬКА зелена велика, ТМ «» Містраль «») - 1 стак.
- Вода - 4 стак.
- Олія рослинна - 1 ст. л.
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
- Паприка солодка - 0,5 год.
- Сіль (за смаком)
Час приготування: 65 хвилин
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі81.5 |
жири15.3 |
вуглеводи253.6 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі5.4 |
жири1 |
вуглеводи16.7 |
Параметри приготування мультиварку:
Потужність: 860 Ват
Основна програма: Плов (60 хвилин)
Додаткова програма: смаження (5 хвилин)
Рецепт «Каша з булгура і чечевиці»:
На програмі «Жарка» обсмажити дрібно нарізану цибулю до прозорості. Програму вимкнути.
Відміряти склянку булгура ТМ «Містраль»
Відміряти склянку чечевиці КАНАДСЬКА зелена велика, ТМ «Містраль»
У чашу мультиварки до обсмаженої цибулі всипати промиту чечевицю, булгур.
Додати паприку, сіль до смаку. Влити воду. Встановити програму «Плов» і готувати до сигналу.
Приємного апетиту!
