Любим мы овсяную крупу, но в основном в молочной каше. Захотелось попробовать на завтрак чего-то нового, легкого, но сытного. Так и родился этот рецепт.
Ингредиенты для «Каша из овсяной крупы с сыром»:
- Крупа овсяная (Стакан 150 мл.) — 1 стак.
- Вода (кипяток) — 300 мл
- Масло сливочное — 30 г
- Кардамон — 1/2 ч. л.
- Сахар — 1/2 ч. л.
- Соль — 1 щепот.
- Сыр адыгейский — 100 г
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Каша из овсяной крупы с сыром»:
Сливочное масло отправляем на сковородку.
Добавляем к нему овсяную крупу и на сильном огне обжариваем в течении пяти минут, помешивая.
Добавляем соль, сахар, кардамон и вливаем воду. Делаем самый маленький огонь, перемешиваем, накрываем плотной крышкой и оставляем томиться минут на 35-40 (если понадобится, добавить немного воды, мне не пришлось добавлять)
В готовую кашу добавляем, нарезанный мелким кубиком, адыгейский сыр.
